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Historique de la maison Fontenille-Pateau des couteaux jusqu'aux tire-bouchon 
C'est une société qui est spécialisée depuis 1930 dans la coutellerie, couteaux et couverts de table. Coutellerie de très haut de gamme avec des manches en ivoire, corne ou ébène. Mais dans les années 70 le lave-vaisselle à porté un grand coup dans le dos aux couteaux de luxe. Maison créée par Madame Jeanne Fontenille Pataud
C'est alors Gilles Steinberg agé de à peine trente ans qui reprend et essaie de mettre en avant la tradition de qualité artisanale au pays. 
C'est dans les années 1990 que la coutellerie se tourne vers les couteaux haute de gamme de la Marque Laguiole. Une marque Gilles® est déposée pour ne pas perdre la signature de la maison Fontenille-Pataud.  
C'est à Laguiole même en Aveyron que Gilles décide de faire valoir le côté artisanal de qualité de ses couteaux auprès des nombreux touristes à la recherche de couteaux d'exeption
La clientèle s'est fidélisée très rapidement au vu de la qualité des matériaux et de la finitions parfaite des couteaux.  
Avec des manches de haute qualité et des couteau avec des lames en acier Damas la réputation des couteaux Gilles est Faites. De plus de système à blocage de lame tout comme celui à ouverture facile font de ces couteaux des véritables couteaux d'exeption. Une partie des couteaux part à l'exportation vers la Suisse les USA ou la Chine ce qui est une grande fierté de réussite de la maison Fontenille Pataud.  
Désormais les couteaux et tire-bouchons sont proposés sur Internet et la société a été récompensée en 2000 par le prix du développement international remis par le Ministre des finances 
La maison Fontenille Pataud vient de créer une Gamme de Tire-bouchon Laguiole Magnum qui sont fabriqués dans la pure tradition artisanale de la maison ! 
Si donc vous voulez offrir un beau cadeau pour un homme amoureux du vin et des bonne bouteilles vous pouvez vous orienter vers ses tire-bouchons de luxe
Tire-bouchons et Couteaux sont garantis à vie contre tout vice de fabrication. dans le cadre bien entendu d'une utilisation normale ! Un couteau n'est pas un tournevis ! 
Ci-dessus quelques tire-bouchons Laguiole de luxe  
Vous pouvez retrouver d'autres modèles de ces tire-bouchons Laguiole sur cette page
A truly exceptionnal corkscrew Laguiole, skillfully crafted by French knife maker in the artisan tradition